Top 15 bí quyết ăn kiêng hiệu quả

Đây là những ý tưởng thiết thực có thể khiến chúng ta có thêm động cơ giảm cân và thực hiện chế độ ăn kiêng dễ dàng. Do đó, hãy cùng chúng tôi tham khảo và học hỏi những bí quyết này để có được thân hình mơ ước.

Hầu hết mọi người đều không thể theo tới cùng chế độ ăn kiêng của mình, vì không thể chịu được cái đói mà nó đem lại. Vậy câu hỏi đặt ra là bạn có thể chịu đựng trong bao lâu khi mà ý chí của bạn phải đầu hàng cái dạ dày trống rỗng?

1. Viết nhật kí ăn kiêng

Viết nhật kí ăn kiêng hàng ngày là một cách đơn giản góp phần làm nên thành công của bạn. Nó có thể giúp bạn theo dõi những gì ăn uống trong ngày và biết được mình đã tiêu thụ bao nhiêu thức ăn. Trong cuốn sổ của mình, bạn nên viết ra lượng calo bên cạnh danh sách thực phẩm.

2. Đưa rau củ, trái cây vào bữa ăn chính

Bạn có thể chế biến đa dạng các món ăn từ rau củ, trái cây như sandwich, canh, cơm thập cẩm, salad, rau xào... Như vậy sẽ tạo cảm giác ngon miệng và đỡ ngán hơn việc bạn cứ phải ăn hoài một kiểu, một món rau củ.

3. Hãy kết thân với các thực phẩm có rễ

Các thức ăn có rễ, bao gồm rau quả, giúp vận chuyển thức ăn trong hệ thống tiêu hoá của bạn và có thể giúp bạn ăn no lâu. Các loại rau quả nên được ăn càng tươi càng tốt, hoặc chỉ hơi hấp/luộc nhẹ mà không có thêm nước sốt.

4. Tránh những đồ ăn màu trắng

Bạn nên yêu thích các thực phẩm tinh bột như bột lúa mì, gạo nâu hay cây yến mạch, thay vì dùng những loại màu trắng đã được qua quá trình chế biến như bột trắng, gạo trắng, khoai tây trắng và cereal đã được lọc. Các loại tinh bột nguyên chất tốt hơn cho cơ thể bạn và chúng giúp bạn no lâu hơn!

5. Trữ đồ ăn vặt trong nhà

Một sai lầm phổ biến của những người hay ăn kiêng là họ thường vứt bỏ tất cả các loại đồ ăn vặt trong nhà mình.

Bạn có thể lưu trữ những thức ăn vặt bổ dưỡng như yoghurt ít chất béo, khoai tây ngọt, pho mát và bắp rang mặn. Bên cạnh đó, khi đi ra ngoài cũng nên đem theo một ít snack, bởi chúng sẽ ngăn không cho bạn bước vào các cửa hàng thức ăn trên đường.

6. Chỉ ăn khi bạn thực sự cảm thấy đói bụng

Đói bụng chính là cách cơ thể báo hiệu bạn cần hấp thụ thêm năng lượng. Khi cơ thể nạp đủ năng lượng, bạn sẽ không còn cảm giác đói và muốn ăn nữa.

7. Ít ăn vào ban đêm

Không nên ăn thêm những bữa phụ vào buổi tối sau 10 giờ vì ăn quá no trước khi đi ngủ sẽ khiến bạn cảm thấy khó ngủ, đồng thời dễ hình thành mỡ và ngấn bụng do lúc này cơ thể có xu hướng tích trữ năng lượng.

8. Đừng lạm dụng thức ăn khi tâm trạng không vui

Có thể bạn vừa mất việc, chia tay với người yêu hay cãi nhau với bạn bè. Những lúc đó, hãy tìm cách đối mặt với nỗi đau một cách thiết thực và đừng xem thức ăn như "vị thần an ủi". Thay vào đó, bạn có thể làm việc mà mình thích hay thực hiện một bài tập ưa chuộng.

9. Hạn chế các món sốt

Bạn nên gọi những món không có sốt. Nhưng nếu không thể làm ngơ trước loại nước tương thơm ngon này, bạn có thể chọn xì dầu hay nước sốt trộn giấm.

10. Đi ăn ngoài

Hãy tìm một số địa điểm quán ăn gần nhà mà bạn có thể đi bộ được. Đi bộ trước và sau bữa ăn cũng là cách tập luyện giúp giảm cân hiệu quả.

11. Chia làm nhiều bữa ăn nhỏ trong ngày

Nghiên cứu cho rằng chia đều từ bốn đến năm bữa ăn nhỏ một ngày thì tốt và dễ kiểm soát sự thèm ăn hơn.

12. Tăng vị cay trong món ăn

Các món ăn cay sẽ thực hiện hiệu quả nhiệm vụ tăng cường quá trình trao đổi chất của cơ thể bạn. Khi nấu nướng ở nhà, hãy bổ sung các gia vị như tiêu đen, gừng và ớt hiểm vào món ăn nhằm tăng hương vị cho món ăn và giúp bạn giảm cân hiệu quả.

13. Sử dụng trái cây đông lạnh

Có hai lí do giải thích tại sao đây lại là một trong những bí quyết giảm cân. Trước hết, bạn ăn trái cây lạnh lâu hơn so với các loại để trong nhiệt độ thường. Điều này giúp cho dạ dày có thêm thời gian "báo hiệu" cho cơ thể biết bạn đã no. Thứ hai, nhiệt độ thấp cũng sẽ khiến cơ thể bạn hoạt động nhiều hơn, thúc đẩy trao sự đổi chất và đốt cháy lượng mỡ thừa.

14. Uống nhiều nước

Để giảm cân hiệu quả thì nước đúng là một người bạn đáng tin cậy. Cung cấp nước cho cơ thể sẽ giúp tăng cường trao đổi chất, xoa dịu cảm giác đói, khiến da săn chắc và làm chậm quá trình lão hóa.

15. Uống trà xanh

Bạn hãy thử mua một ít trà xanh về và thưởng thức, đảm bảo cân nặng của bạn không những giảm đi mà còn có thể thấy được nhiều tác dụng khác đối với sức khỏe.